由中国食品技术总网独家推出的食用醋生产新技术及工艺光盘，收录了73种技术和VCD，包含了全国各科研单位生产企业食用醋生产新技术配方和加工工艺：1.一种用光谱曲线鉴别食醋种类的方法： 2.固体醋的制备方法： 3.光致冷蒸气发生测定酒、醋类样品中痕量汞的方法： 4.食用醋的生产方法及其设备： 5.全料谷子米醋及其酿造方法： 6.高浓度酒精醋的制备方法： 7.薏米醋： 8.浓稠香醋产品和其酿造方法： 9.一种用甜高粱的茎秆及其籽粒酿制食醋的工艺： 10.黑小麦红曲醋软胶囊及制备方法： 11.苦荞黄酮醋软胶囊及制备方法： 12.一种米醋制造方法： 13.一种食醋的配方： 14.玄米醋及其生产方法： 15.棕做醋酸菌载体的液态醋发酵法： 16.一种生产食醋的方法： 17.一种充气灌装液体酱油、醋的方法： 18.禄丰香醋的生产方法： 19.一种营养食醋： 20.自吸式醋酸发酵装置： 21.一种食醋的催陈方法及其装置： 22.装蒜醋： 23.配制白醋的配方及制作方法： 24.一种食醋的配方： 25.一种食醋的配方： 26.山西老陈醋及其制备方法： 27.自动酿醋装置： 28.固态麸曲发酵醋及其制造方法： 29.一种陈醋的熏醅工艺： 30.带甜味的食醋： 31.一种无沉淀物食醋生产工艺： 32.食醋软胶囊： 33.一种食用醋的制作方法： 34.自动酿醋机： 35.一种快速酿醋生物反应器： 36.一种生料酿醋新工艺： 37.食用菌发酵谷物酿造米醋的方法： 38.制造食用菌醋的方法： 39.利用酒尾生产食醋的方法： 40.从蒸酒废液中提取醋(包括醋酸)的方法： 41.高钙酱油、陈醋： 42.炒肉用食醋： 43.一种采用啤酒酵母泥生产鲜醋的制备工艺及其所制产品： 44.蒜味醋： 45.清真食醋： 46.清真食醋及其制造方法： 47.麻辣食用醋： 48.一种食用营养醋粉： 49.糊米醋的配制方法： 50.富硒食醋及其制作方法： 51.速溶颗粒酱油或醋的一步生产方法： 52.一种利用曲酒发酵液生产食醋的方法： 53.用以固态发酵法制白酒产生的酒糟为原料酿造食醋的方法： 54.自流式连续醋酸发酵装置： 55.膏状香醋和其制造方法： 56.渠移位发酵筒袋浸出连续制醋方法： 57.一种白醋及其制作方法： 58.五行醋的制作方法： 59.一种用深层发酵生产高浓度食醋的方法： 60.一种鲜酒醋的制备方法： 61.一种短周期, 固态法酿造食醋工艺： 62.一种制醋新工艺： 63.高塔固态发酵连续生产香醋工艺： 64.一种食用醋的酿造方法： 65.江米白醋制作方法： 66.食醋发酵装置： 67.一种固体粉末醋的生产方法： 68.生产具有古法酿造特质的米醋和／或米酒的自动化半固态发酵法及其设备： 69.食醋红外线陈酿方法及其设备： 70.快速酿醋装置： 71.利用酒槽液制造食醋的方法： 72.酿造工艺 VCD 3片/套: 73.民间醋的制作工艺VCD 1片/套: 共计5片.具体可来电咨询. 咨询电话：029-88385287 029-88384123 联系人：陈刚http://www.cnspxjs.com